Classificaçāo: 36
DOPPEL BOCK EXTRA
Volume: 8%
Ingredientes
Água, maltes de cevada, lúpulo e levedura
Aparência
Cor castanha com evidentes reflexos avermelhados, espuma bege de boa persistência.
Aroma
Notas de pão, caramelo, frutos secos, frutos pretos desidratados, passas, condimentado.
Sabor
Álcool bem equilibrado, surpreendente por não se sentirem notas de fumo no nariz mas bem presentes na boca, grão torados, final prolongado.
Produtor
ESSÊNCIA D’ALMA