Classificaçāo: 31
BOCK
Volume: 6.5%
Ingredientes
Água, malte de cevada, milho, lúpulo, extrato de lúpulo
Aparência
Preto, turvo, com espuma castanha e persistente.
Aroma
Revela evidentes notas tostadas, cereais, miolo de pão, frutos secos.
Sabor
Interessante, com bom equilíbrio, mantém o perfil e acrescenta chocolate preto e café, deixa um final longo e apelativo.
Produtor
SCC - SOCIEDADE CENTRAL DE CERVEJAS