Classificaçāo: 38
IMPERIAL STOUT
Volume: 8.5%
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
Aparência
Preta, com espuma consistente, acastanhada e de boa retenção.
Aroma
Intensas notas de caramelo, chocolate, café, ameixa preta desidratada, especiaria.
Sabor
Volumosa, envolvente, mantém o perfil aromático, deixa notas de frutos secos, cereais, doce mas com bom amargor a equilibrar, termina persistente.
Produtor
FÁBRICA DE CERVEJAS PORTUENSE