Classificaçāo: 35
BROWN ALE
Volume: 8%
Ingredientes
Lúpulo, levedura, canela, casca de laranja, cravinho, figos e uvas passas
Aparência
Cor cobre com intensos reflexos avermelhados, espuma cremosa e de boa retenção.
Aroma
Notas de caramelo, fruta madura, passas, tostados, complexo.
Sabor
Bom equilíbrio doçura / amargor, macia e saborosa, nota de especiarias, mantém a fruta desidratada e o caramelo, termina prolongada.
Produtor
FERMENTUM - ENGENHARIA DAS FERMENTAÇÕES